D e l i | Mascarpone Balls

Spätestens Anfang April klopft bei mir das Gewissen an.Die innere Stimme, wegen, öhem ... also wegen der Bikinifigur. 

Ganz ehrlich, schält man sich nach einem langen Winter die drei Lagen Schlabberpullover und Strickjäckchen vom Leib, kommen sämtliche Zimtsterne und Vanillekipferl darunter wieder zum Vorschein. Ich freue mich in der Regel immer sehr, alte Bekannte wieder zu treffen. Aber müssen sie einen wirklich immer so hartnäckig belagern?!

Ähnlich wie mit der Verwandtschaft.Sind sie erst einmal bei dir zu Besuch, besetzen sie dein Haus und nisten sich ein.Und so schnell wird man die dann nicht mehr los. Da hilft auch kein noch so gutes gutes Zureden. Die beißen sich fest. Der Klassiker.

Anderes Beispiel:

Hast du einmal versucht, eine hässliche Warze zu besprechen? So eine mit schwarzen, widerspenstigen Haaren? Siehste, funktioniert nicht!

 

Ehrlich, ich könnte hier stundenlang über Diäten schreiben und diskutieren, werde aber keine davon am Ende mit Erfolg krönen. Ich glaube, ich könnte überhaupt mit keiner beginnen. Oder wenn, dann höchsten ungeplant. Nicht vorsätzlich und besonders nicht dann, wenn die Tapete draußen mal wieder so durchgeweicht ist. 

An diesen lehmgrauen Himmeltagen könnte ich stundenlang in Kochbüchern blättern. Oder in herausgerissenen Zeitschriftrezepten stöbern. 

Spätestens im Sommer wird mir dieser Frühling in der Schwebe dann zum Verhängnis.

Da werden die paar Meter vom Handtuch bis zum Wasser zur Problemzone. Same procedure as last year ;-)

Mascarpone Balls

24 Löffelbiskuits, fein gemahlen

150 g Zucker

1 Essl. Kaffeelikör (oder starken Espresso)

1 Essl. Kakao, ungesüßt

1 Teel. Zimt

250 g Mascarpone

Die trockenen Zutaten miteinander vermischen, dann den Likör (oder den Espresso) und den Mascarpone unterrühren. Aus der Masse kleine Bällchen formen, und sie in einem Tellerchen mit ungesüßten Kakao wälzen.

Nun ab damit in den Kühlschrank.

 

 Vorher ...

 

    Nachher  ... *

  

* Anm. der Redaktion:  Sie mussten wirklich ganz dringend weg  ;-) 

Habt einen süßen Na(s)chmittag,

Meisje

 

Merke: Strickjäckchen haben in den Wintermonaten ihre Vorzüge, 

passen aber weder zu Badewetter noch über den Triangel-Bikini ; )