Rückblende, das war mein Januar

 

 



ein Monatsrückblick: 

J a n u a r  | 2019, erstaunlich wie schnell du schon wieder vorbei warst! Es ist wirklich kaum zu fassen, aber der erste Monat im Jahr 2019 ist schon Geschichte.

Gefühlt ging er vorbei wie nichts und schon steht Kapitel 2 | 12 auf dem Plan. Momentan rast die Zeit wie im Flug und mir bleibt tatsächlich kaum Zeit für einen richtigen Winterblues. Die guten Vorsätze zu Jahresbeginn sind mittlerweile entweder Routine oder Geschichte geworden bzw. irgendwo im Nirgendwo verschwunden. Die Weihnachtsdeko ist wieder in den Kisten verstaut und der erste Schneemann längst geschmolzen.

Lieber Januar, es war kuschelig mit dir! Du schenktest mir viele, zauberhafte Momente und noch mehr gute Gespräche. Ich bin dankbar dafür.

Chai Liebe: Wenn es eine Sache gibt von der ich nie genug bekommen kann, dann ist es dieser würzige, indische Tee. Ich weiß nicht warum, aber ich finde Chai Tee so unglaublich köstlich!
Die reichen Aromen von Zimt, Kardamon und Anis tanzen beim Trinken über Zunge und Gaumen und die Mischung aus Düften erinnert an einen Sonnenaufgang über einem indischen Tempel. Eine Auszeit mit einem Chai ist die schönste Mischung um sich zu trösten, bis die Sonne wieder zurückkommt.

Kuchengeheimnis: Bei diesem Käsekuchenrezept wird der Quark einfach durch Schmand und Sahne ersetzt, viel mehr Unterschied zum Klassiker ist es gar nicht. Damit das Rezept nicht verloren geht, habe ich es für mich euch aufgeschrieben. Er schmeckt unglaublich lecker und ist weniger süß und viel leichter, als sein großer Bruder Käsekuchen. Alle Käsekuchenlover unter euch werden diesen Kuchen lieben! 
Für alle die es verpasst haben,  hier gehts zum Rezept. 

 

Selfmade Vogelfutter: Mit den kalten Tagen ist die Vogelfutter Saison nun endgültig eröffnet. Um ein wenig Abwechslung ins Vogeldinner zu bringen, habe ich ein kleines DIY gefunden, welches ihr ganz einfach nachmachen könnt. Ich bin in diesem Winter wirklich sehr besorgt um die geringe Anzahl der Besucher am Futterhäuschen und vermisse Amseln, Rotkehlchen und Meisen im Garten und aam Futterhaus.
Um Vogelringe herzustellen benötigt man wirklich nur ganz wenige Zutaten, fünf Minuten Zeit und ein bisschen Geduld, bis die Fettringe fest geworden sind.

Momentan lese ich einen dicken Provence Krimi, der mich zurück zu all den verschlafenen Dörfern in dem für mich idyllischsten Zipfel Frankreichs bringt und durch die ich im letzten Sommer gelaufen bin. Unvorstellbar, dass in dieser heilen Welt Morde geschehen und Commissaire Leclerc an diesem Fleckchen Frankreichs seine Ermittlungen aufnimmt ... dieses Buch ist ein richtiger Pageturner, ich kann es kaum aus der Hand legen. Ich werde berichten ob der Mörder gefasst ist, oder ob ihr euren Frankreich Urlaub 2019 vielleicht doch lieber noch ein bisschen verschieben solltet ...

Gelesen: Seebrücke in Flammen

Myrna hat ihren Mann verlassen und ist verschwunden. Ihre Schwester Luisa gilt als tot, ihre Leiche wurde aber nie gefunden. Lediglich ein paar Haare konnte man damals am Strand sicherstellen. Doch die vermeintliche Tote ist quicklebendig und hat sich unerkannt im leer stehenden Kino der berühmten Seebrücke des Kaiserbades eingerichtet. Überall in Heringsdorf kommt es zu Einbrüchen und Brandstiftungen und nach dem Mord an einer Altenpflegerin versucht jemand, die Brücke in Brand zu setzen. Hängt alles mit einer geplanten Shop- übernahme auf dem Usedomer Wahrzeichen zusammen. Oder hat es etwas mit dem Feuer im Jahre 1958 zu tun, bei dem das alte Bauwerk vernichtet wurde? Eines steht fest: Luisa muss es aufklären. Und ihre Schwester finden!

Ein Garten voller Sommerkräuter

Ein kuzweiliges und unkompliziertes Buch. Süße Geschichte. Man ist mittendrin und möchte am liebsten sofort nach England fahren und ein Cottage kaufen. Super für gemütliche Nachmittage auf dem Sofa oder als Urlaubslektüre mit kleinen Rezepten rund um Küchen- und Gartenkräuter. 


Ein wirklich schönes Buch vom Christkind. Nicht nur für den Sommer oder für Gartenbesitzerinnen!

Ich sage danke mit Knicks das du mich im Januar hier begleitet hast und ich dich ein wenig inspirieren konnte. Ich freue mich nun auf den weltallerschönsten Februar mit dir. XOX,