Bis gestern waren die Tage hier noch so schön, das man beinahe der Täuschung erliegen konnte, es sei noch Sommer. Was übrigens eine praktische Ausrede für`s Blog schwänzen gewesen wäre.

Viel besser als "Ich habe mein Passwort vergessen." Glaubt dir kein Mensch. Oder: "Es hat sich momentan eh nicht viel verändert, worüber also soll ich denn schreiben?" Stimmt natürlich alles nicht, alles Quatsch. Wäre glatt gelogen. 

Also schreibe ich gerade nebenbei meine Strafarbeit an die Küchentafel: ICH DARF DEM BLOGUNTERRICHT NICHT UNERLAUBT FERNBLEIBEN. Ich darf dem Blogunterricht nicht .....

Zwanzig mal. Dann isses aber auch gut! Gut??

Gut! Bei diesem herrlichen Wetter durfte man einfach noch ein Weilchen draußen sein um Erinnerungen für die dunklere Jahreszeiten zu sammeln. Der Kleiderschrank und die Schuhe mussten außerdem kontrolliert und von Sommer auf Herbst umgestellt werden. Erster wurde aussortiert und ergänzt. Hier bestand die einzige Schwierigkeit darin, sich für m/eine Farbtöne zu entscheiden. Inspirationen finden sich genug in der Natur. Die Herbstfarben sind wirklich alle wunderwunderschön. Hier folge ich allerdings auch immer wieder meinem Fingerspitzen- und Bauchgefühl, denn ich will mir ja unbedingt selbst treu bleiben und nicht jedem Trend hinterher laufen. Schwieriger wird es da schon bei den Schuhen. Hier bin ich noch auf der Suche nach den passenden Mary Poppins Stiefel und hoffe, 

sie spätestens bis zum Wintereinbruch gefunden zu haben. Eine naive Hoffnung? Gerade mal ein interessantes Einzelpaar habe ich bei meinem letzten Rundgang durch die Koblenzer Schuhgeschäfte gesichtet. Allerdings eine Nummer zu klein. Ich überlege ernsthaft ob es sich lohnt, die Zehen ein wenig kürzen zu lassen? Muß ja keiner wissen ;-)

Kleider speichern die Erinnerungen.

Deshalb horten wir die guten Stücke von Früher …

um sie ab und zu besuchen zu können ;-)

Ich bin der festen Überzeugung, das es nichts romantischeres gibt als ein verlassenener Bauerngarten. Hier trägt selbst der Kohl Stöckelschuhe, Rüschen und glitzernde Tauperlen. 

Für mich ist das inspirierender, als jeder Katalog.

             

 

      ist frisch eingetroffen.

 Sie ist die Mutter der Designer-Mode und der Prêt-à-Porter.

 

"Ich kenne auf unsere Erde nichts, das mächtiger ausposaunt wie prall doch das Leben ist, als eine Sonnenblume. 

Ich nehme an, das der Grund dafür in ihrem Namen liegt.

Den hat sie nicht bekommen, weil sie wie die Sonne aussieht, 

sondern vielmehr weil sie sich der Sonne zuwendet. 

Sie folgt während  des Tages, ganz stetig dem lauf der Sonne,

die am Himmel über sie hinweg zieht. 

Wie eine Satelitenschüssel für Sonnenschein.

Wenn irgendwo Licht ist, und wenn auch nur schwaches. 

Diese Blume findet es.

Und das ist schlichtweg bewundernswert. 

Es ist eine Lehre für`s Leben."

- Aus Kalendergirls -

 

 

 Ich wünsche euch Liebes, 

                                          Meisje

Jetzt ist noch eine gute Zeit, um den Geschmack des Sommer einzufangen.

Das ist keine große  Herausforderung, denn eine Handvoll reifer, süßer Birnen findest du gerade auf vielen Feldwegen.  Manchmal stehen sie auch in der Obstabteilung im Supermarkt. Mit der ersten Sorte dekorieren wir kleine, duftende Streuobstwiesen auf dem Esstisch. Mit der zweiten Sorte steigen wir hinauf in den Schokohimmel. Denn die Süße einer reifen Birne in Kombination mit dunkler Schokolade ergibt einen ganz tollen besonderen Geschmack. Unbedingt ausprobieren!

 

 

4 Eier

1oo g braunen Zucker

1 Päckch. Vanillzucker

1 Teel. Backpulver 

1oo g Mehl

1oo g Kakao

1oo g geschmolzene Butter

4 kleine, reife Birnen, davon unten den Deckel abschneiden (da wo das kleine Bärtchen ist)

Eier und Zucker gut schaumig schlagen, das Mehl, den Kakao und die flüssige Butter unterrühren. 

Den Teig in vier Muffinförmchen füllen und die Birne in den Teig tauchen.

Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 15- 2o Minuten backen. Hier kann ich keine genaue Zeitangabe machen, da es sicher Muffinförmchen in den unterschiedlichsten Größen gibt. 

Auch auf die knusprige Bräune kann man sich hier schwer verlassen, da der Teig ja an sich schon sehr dunkel ist. Also einmal die Holzstäbchenprobe. Ihr kennt die Spielregeln ; )

***

Die Birnen sehen nach dem Backen nicht nur toll aus, sie schmecken auch noch voll lecker.
Sie zergehen förmlich auf der Zunge.

 Das Leben  ist ein bisschen wie eine Birne im Schokomantel. 

Es reift, es ist süß. Aber es braucht Geduld und Zeit um sich zu entwickeln. 

        Ich wünsche euch Liebes, Meisje 

Auch wenn ich in meinen letzten Post`s häufig Beiträge rund ums Backen und Kochen geschrieben habe, wird sich mein Blog ganz sicher nicht zu einem Food Blog entwickeln. Ja wisst ihr denn wie schwer es ist, ein gescheites, appetitliches Foto zu schießen? Für vier Erwachsene zu kochen geht schneller. Ich sag`s euch.

Ich bin fest davon überzeugt bin, dass das Essen und die Zubereitung zuvor zu einer der größten und einfachsten Freuden des Lebens gehören. Und je mehr ich darüber nachdenke, stecken in vielen Lebensmittel neben Vitaminen und Nährstoffen auch Erinnerungen an meine Kindheit. Ich denke an Körbe mit Beeren und selbst gepflücktem Obst. An Küchenkräuter und Gemüse, das direkt vom Garten auf unserem Küchentisch landete. Der warme Eintopf am ersten, stürmischen Herbsttag. Die stärkende Hühnersuppe, vorbeugend gegen Erkältungen nach einem frostigen, eisigen Wintertag. Der handgerührte, sonntägliche Marmorkuchen. Es war der beste meines Lebens!

Jeden Sonntagmittag nach dem Kirchgang wurde der Tisch eingedeckt und die Familie traf sich mit einer festen Sitzordnung zur gemeinsamen Mahlzeit. Zu einer festen Uhrzeit. Vater, Mutter, und wir acht Geschwister.

Je mehr ich heute darüber nachdenke, desto mehr verstehe ich, dass ein gemeinsames Essen für unser körperliches Wohlbefinden steht. Und nicht nur eine grundlegende Notwendigkeit ist. Das aber umso mehr Vergnügen bedeutet, das eine wichtige Rolle für die Wahrnehmung von Glück und Genuss spielt. Ein gemeinsames Essen mit der Familie oder Freunden sättigt nicht nur den hungrigen Magen. Es sättigt die menschliche Seele. Man verlässt den Tisch nicht nur mit einem wohligen Bauchgefühl, sondern mit einem Gefühl der Zugehörigkeit.


Heute bleibt mir leider oft die Zeit nicht, um etwas großartiges auf den Tisch zu bringen (und noch ein gescheites Foto davon zu machen ;-)). Doch auch wenn ich gezwungen bin in der Küche häufig die Abkürzung zu nehmen, greife ich nach saisonalen Obst und Gemüse. Und das am Liebsten aus der Region. 
   

Der August hat sich mit seinem schönsten Himmelblau verabschiedet, um dem September Platz zu machen. Auch wenn nun schon deutlich früher die Dunkelheit abends den Garten verschluckt, sind es genau diese Stunden, die so herrlich leise und entspannend sind auf der Durchreise zur Nacht. Mit etwas Glück konnte man Sternschnuppen zählen um sich etwas Schönes zu wünschen. Im Licht eines buttergelben Mondes baden. Eine kühle Weinschorle trinken, und den leisen Stimmen vom Balkon obendrüber lauschen. Oder der Sommer- Playlist der Grillen im Kirschbaum. Es wurde tatsächlich noch einmal Sommer, auch wenn ich fast schon nicht mehr daran geglaubt hatte.

    Augustnächte haben für mich eine besondere Magie. Ihre Stille ist wirklich besser als jede Sitzung beim Psychiater. Behaupte ich jetzt einfach mal.




Im Monat August habe ich euch meine kleinen Kränze aus Schafgarbe gezeigt.  Entgegen aller Gesundheits- und Hygienevorschriften liebe ich sie nun, in ihrem dürren Zustand,  ganz besonders.

Wir sprachen wieder einmal von meinen Sommerlieblingen, den Hortensien ...


... und ich schrieb eine E-mail an Madame Pamart und kochte diese süße, sehr französische Aprikosenkonfitüre nach ihrem Rezept. Und dann gab es diesen leckeren Kirsch Clafoutis ......  
schee tämm. Beim nächsten Mal bereite ich gleich die doppelte Menge und lade euch alle zum Kaffee trinken ein. Denn wie ich lese, haben meine simplen Rezepte schon einen gewissen Bekanntschaftsgrad bei euch erreicht. Worüber ich mich natürlich sehr freue. Entweder schreibe ich demnächst einen Kochblog, oder lieber gleich ein ganzes dickes Diätbuch. Denn wenn das so weiter geht, ist meine Bikinifigur ein Fall für die Frührente. Meinen herzlichen Dank an den Erfinder des praktischen Wickeltuchs. Des Pareo`s.  Ein wirklich symphatischer Hüftschmeichler für den Baggersee oder das Freibad.
  


Ich freue mich auf den jungen September mit euch. Ich freue mich über eure süßen Besuche und über jedes Wort,  dass ihr mir hinterlassen habt. Ich sage Hallo zu meinen neuen Leserinnen. Herzlich Willkommen in meiner Mannschaft ;-)

Und ich wünsche euch Liebes! Meisje