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In DIY, Herbstfarben

DIY | Kranzliebe

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In Backstube, Küchennotizen

Küchennotizen | Hebstblätter aus meiner Backstube

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In S e l f c a r e,

Die Bedeutung von Schönheit

Zwischen Kaffee und Kuchen hat mich meine Freundin gefragt, welche Produkte ich für meine Hautpflege benutze. Kurz, was ich tue, um mich in meiner Haut gut und wohlzufühlen.

Darüber habe ich nachgedacht und bin zu dem Entschluss gekommen, dass eine schöne Haut etwas ist, das man aus den unterschiedlichsten Sichtweisen betrachten kann.

Was macht eine schöne Haut aus?

Ist ein Gesicht wirklich nur dann schön, wenn die Haut glatt und strahlend, jung und faltenfrei ist?

Ist ein runzeliges Gesicht mit klaren, wachen Augen darin nicht auch wunderschön? Eine faltige Haut, die von einem ganzen Leben erzählen könnte?

Und doch, selbst wenn ich längst im Großmutteralter angekommen bin, möchte ich nicht wie eine aussehen. Wie ein runzeliger Apfel möchte ich wirklich erst dann aussehen, wenn es gar nicht mehr vermeiden lässt. Im Grunde geht es doch darum, sich in seiner Haut wohlzufühlen. Ich denke, da sind wir uns alle einig.

Ich für mich finde eine gepflegte Haut schön, und ein paar Falten darin stören mich persönlich überhaupt nicht. Ein wenig Sommerbräune steht mir selbst richtig gut. Tatsächlich betrachte ich mir mein Gesicht im Spiegel im Sommer zehnmal lieber als im Herbst oder Winter. Die Haut wirkt insgesamt frischer, jünger und man selbst somit gesünder.

Wenn allerdings die Temperaturen fallen und die Zentralheizung wieder aufgedreht wird, wird mein Blick in den Spiegel selbstkritischer. Wo ist er hin, dieser Clow, der mir doch so gut steht? Ich könnte fest darauf schwören, das er gestern noch dagewesen ist. Nein, denn leider verschwindet mit dem Sommer auch so ein bisschen der gesund aussehende Teint.

Zu einem gesunden Aussehen und einer schönen Haut gehören natürlich noch andere Faktoren als ein wenig Sommerbräune. Nämlich,

- eine gesunde Ernährung

- Bewegung an der frischen Luft

- ausreichend Schlaf und eine gute Pflege.

Heute sprechen wir über die Pflege. Mit den Jahren habe ich festgestellt, dass meine Haut mit jedem Jahr trockener wird. Besonders an den Schienbeinen ist die Haut sehr trocken, im Winter natürlich noch mehr, da tagsüber meine Beine in Jeans oder Strumpfhosen stecken. Ich habe meine Hautärztin darauf angesprochen, was eine gute Lotion ausmacht. Verspricht nicht jede große Wunder, die dann allerdings wenn es darauf ankommt nie so richtig eintreten? Die Empfehlung meiner Hautärztin lautet UREA. Und tatsächlich, seit ich eine Lotion mit einem 5 % UREA Anteil benutze, ist meine Haut viel glatter und entspannter geworden. Nichts juckt oder spannt mehr, und natürlich kommt mir nichts anderes als eine solche Lotion mehr ins Haus. Diese Lotion verwende ich auf der frisch geduschten, abgetrockneten Haut. Sie lässt sich wunderbar auftragen, zieht sofort ein und hinterlässt keinen unangenehmen Film auf der Haut.

Ich ernte oft ziemlich entsetze Blicke wenn ich erzähle, dass ich mich nach jedem Duschen noch einmal eiskalt abdusche. Dieser Kick hilft mir nicht nur am frühen Morgen auf die Sprünge, sondern bringt den Kreislauf in Schwung und sorgt für ein strafferes Bindegewebe. Ein- bis zweimal in der Woche benutze ich einen Duschschwamm, den es überall für ein paar Euro zu kaufen gibt. Diese Schwämme sind richtig kleine Schaumwunder, ich fühle mich beim Einseifen jedenfalls immer so wie in Watte gepackt. Man kommt übrigens mit einer kleinen Portion Duschmittel oder Seife aus, was wiederum den Geldbeutel und die Umwelt schont.

Ganz gleich wie müde ich bin, so vergesse ich nie vor dem Schlafengehen die ausgiebige Gesichtsreinigung. Denn Make-up Reste, Schmutz und Talg verstopfen die Poren, woraus dann ganz schnell Unreinheiten entstehen können. Dazu lege ich ein großes Microfasertuch in warmes Wasser, drücke es aus und lege es mir auf das Gesicht und die Augenpartie. Dies ist ein richtig schöner Moment der Entspannung. Ich möchte glatt behaupten, dass dieses Tuch nicht nur die Haut von Rückständen und Hautschüppchen befreit, sondern auch die Seele so ein wenig vom Tagesgeschehen. Für mich ist dieser kleiner Wohlfühlmoment inzwischen zu einem festen Ritual geworden.

Morgens hingegen spritze ich mir eiskaltes Leitungswassers ins Gesicht. Das macht so richtig wach und munter, und ganz nebenbei ist ein strahlender und rosiger Teint die Belohnung.

Morgens und abends benutze ich ein Gesichtswasser, genauer gesagt ein Rosenwasser. Dieses Rosenwasser ist eigentlich nur ein Nebenprodukt, das bei der Wasserdampfdestillation von Rosenöl gewonnen wird, in dem allerdings natürliche und hochwertige Inhaltsstoffe aufgefangen werden. Das auf diese Weise gewonnene Rosenwasser ist ein toller und vor allem ein ganz natürlicher Beauty Booster, auf den ich nicht mehr verzichten möchte. Obendrein duftet es ganz einmalig zart, schön und zauberhaft.

Rosenwasser ist selbst bei trockener Haut ein richtiges Wunderwasser, es schenkt müder Haut einen Kick Frisch, regt die Durchblutung an und sorgt für einen strahlenden Teint. Die blumigen Duftaromen wirken beim Auftragen zudem beruhigend und haben, wie ich mir einbilde, beinahe so eine winzige therapeutische Wirkung. Unbedingt einmal ausprobieren!

Das Rosenwasser wird mit einem Pad auf die zuvor gereinigte Haut getupft. Erst danach wird ein Serum, eine Creme oder ein Hautöl aufgetragen.

Tipp: Falls auch du dich für ein Gesichtswasser entscheiden möchtest, dann achte unbedingt darauf das es keinen Alkohol enthält. Dieser trocknet die Haut aus, und wir wollen ja genau das Gegenteil erreichen. Es muß übrigens auch kein überteuertes Wasser sein. Achte aber unbedingt auf Bioqualität.

Am Abend verwende ich, wie könnt es anders sein, ein Rosenöl für die Gesichtspflege. Nachtpflege darf ruhig ein wenig reichhaltiger sein, denn in der Nacht laufen wichtige Regenationsprozesse ab. Während wir schlafen repariert unsere Haut Zellschäden und polstert sich wieder auf. Durch Zufall bin ich auf ein wunderbares Rosenöl bei einer Drogeriekette fündig geworden. Ich verteile nur wenige Tropfen davon in meinen warmen Handfläche, und verstreiche es mit den Fingerspitzen auf der Haut. Das Öl fühlt sich sehr angenehm an und hat eine leichte Textur die nicht klebt. Meine Haut fühlt sich nun herrlich wohl und "satt" an, und sieht schön und rosig an. Das sagt jedenfalls mein abendliches Spiegelbild.

Tagsüber verwende ich die weltbekannte Creme, die aus der blauen Dose. Lacht jetzt bitte nicht, aber ich habe hier wirklich ganze Arbeit geleistet und eine richtige Langzeitstudie betrieben.

Wie einige von euch bereits wissen, habe beruflich sehr viel mit Patienten zu tun. Darunter sind natürlich auch ältere Damen, mit einer zum Teil fantastischen Ausstrahlung und, um beim Thema zu bleiben, einer richtig jugendlichen Gesichtshaut mit wachen Augen darin als schönstes Accessoire. Ich habe mir irgendwann einmal ein Herz gefasst und sie nach dem Geheimnis ihrer ewigen Jugend gefragt. Alle haben sie über meine Frage geschmunzelt und kamen sich sehr wichtig vor, wobei sie dabei eigentlich nur noch schöner und interessanter aussahen. Also jedenfalls kamen bei meiner Befragung, wie ihr euch vorstellen könnt, die unglaublichsten Geschichten zutage, auf die ich allerdings hier nicht nur aus dateschutzrechtlichen Gründen nicht näher eingehen möchte. Es gibt ja auch so etwas wie ein Berufsgeheimnis ; )

Ewas, was ich aber preisgeben möchte, ist eben die Verwendung genau dieser Creme, die alle befragten Teilnehmerinnen bei meinen Recherchen erwähnt hatten. Nämlich die weltbekannte in der blauen Dose. Sie alle benutzen ausnahmslos diese Creme.

Was jetzt kommt könnt ihr euch sicher denken. Nachdem ich in meinem Leben schon so einiges in teure Cremes bzw. in Sachen Hautpflege investiert habe und trotz regelmäßiger Anwendung keine Wunder erkennen konnte, habe sofort damit angefangen in meinem Badezimmer für klare Verhältnisse zu sorgen. Ich habe alles überflüssige entsorgt. Was ich dabei dabei festgestellt habe? Ich fühle mich richtig wohl in meiner Haut und möchte momentan kein anderes Produkt als diese Creme verwenden.

Mein Fazit: Ich glaube, man benötigt gar nicht viele Pflegeprodukte, die am Ende unser Wohlbefinden ausmachen. Wenige, essentielle Dinge, ein paar gute Gene vielleicht und eine gesunde Einstellung zum Älterwerden genügen schon, um sich selbst in in seiner Haut wohlzufühlen. Und genau das ist doch das allerwichtigste überhaupt.

Und wenn wir die ganze Welt durchreisen um das Schöne zu finden: Wir müssen es in uns selbst tragen, sonst finden wir es nicht.

- R.W. Emerson -

Euch ein richtig feines, langes Herbstwochenende, xox, Meisje

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In Küchenkonfetti, Küchennotizen

Küchennotizen | Suppenliebe

Das Wetter wischen den Jahreszeiten lädt zum Tragen von Schals und warmen Strickjacken ein, und trotz freien Knöcheln kommen nun schon die dickeren Mäntel ins Spiel. Wie über Nacht hat es angefangen, herbstlich zu werden und täglich staune ich, wie schnell die Natur sich nun verändert. Die Blätter vom Nussbaum segeln wie sprödes Pergamentpapier zur Erde und überall liegen dunkle, glänzende Kastanien herum. Wie ein Kind habe ich nach jedem Spaziergang die Jackentaschen voll mit Nüssen oder Kastanien. Ich kann einfach nicht anders, als mich danach zu bücken um sie einzusammeln.

Auch wenn ich den Sommer über alles liebe und er mir von allen vier Jahreszeiten die liebste ist, so hat, wie ich mir heimlich eingestehen muss, der Herbst doch so ein wenig mein Herz erobert. Mit ihm kommen lange Herbstspaziergänge, Kuscheldecken und das Kaminsknistern (zumindest auf DVD) ins Spiel. Junger Wein und Traubensaft, Zwiebel- und Apfelkuchen, Suppen und Ofengerichte, die Körper und Seele wärmen. Die Teller sind randvoll mit Glück und werden restlos aufgegessen.

Ich bilde mir manchmal ein, dass selbst inder Kaffeetasse nun eine ganz andere Ruhe steckt. Kleine und unbezahlbare Momentträumereien liegen in der Luft. Ein Buch auf dem Schoß, dicke Kissen im Rücken, dabei seine Gedanken auf Reisen schicken während sich vor dem Fenster das schönste, deutsche Schmuddelwetter abspielt. Grau und windig. Nass und insgesamt trübe.

Ich möchte die Herbsttage am liebsten so oft es geht ganz allmählich angehen. Die Natur zeigt uns wie es geht, und wir sollten auf sie hören und lernen, hin und wieder Achtsamkeit zu üben. Auch wenn es nur für einen langen, gemütlichen Sonntag ist. Dann, wenn es draußen unbehaglich ist gibt es doch nichts schöneres, als ein paar Duftkerzen in der Wohnung anzuzünden und bis in die Zehenspitzen Behaglichkeit spüren.

Viel zu lange gab es by meisje keine Buchvorstellung mehr, aber das wird sich mit Einzug des Herbstwetters nun schleunigst wieder ändern. Wie oft habe ich vergessen, meine Rezepte hier zu notieren, damit sie in meinem Zettelwirrwarr nicht verloren gehen. Mir ist bewusst, das vielen von euch oft die Zeit für die Zubereitung eines aufwendige Menüs fehlt. Mir geht es selbst viel zu oft so, und so wir sitzen wir mindestens zweimal die Woche abends in der "kalten Küche". Aber wie sehr freue ich mich schon darauf, mit euch zusammen in meiner kleinen Küche am warmen Ofen stehen, während heimelige Düfte wie Vanille und Zimt sich in der Küche verbreiten. Hmmm, ich kann es kaum erwarten. Was werden wir für einen Spaß haben, wenn wir gemeinsam rühren und kneten und die Zutaten abwiegen, um dann in Mehlwolken gehüllt und mit Spannung auf die schönsten Leckereien warten, die gerade im Ofen eine goldgelbe Kruste bekomme. Call it cozyness ; )

Da meine Küche in Wirklichkeit nicht viel größer als ein Geschirrhandtuch ist, zeige ich sie ziemlich selten auf meinen Bildern. Umso glücklicher bin ich daüber euch mitteilen zu dürfen, das ich mir gleich neben der Küche nun ein kleines Herzeige-Zimmer eingerichten durfte. Was für ein Luxus!

Hier fehlt zwar noch der Feinschliff, insbesodere ein Teppich, der den Raum noch ein wenig behaglicher machen soll. Aber es wird.

Bei der Raumgestaltung habe ich versucht darauf zu verzichten, mir neue Möbel oder Kleinigkeiten zu kaufen und habe mich bewusst mit bereits vorhandenen Dingen eingerichtet. Das Regal sowie eine ausgediente Kommode bekamen einen neuen Anstrich. Obwohl beides aus zwei völlig verschiedenen Epochen stammt, die Kommode nämlich aus den Studienzeiten meines Mannes und das Regal vom Flohmarkt, finde ich das Ergebnis richtig schön. Ich habe bei den Details passend zur Jahreszeit auf dunklere Akzente gesetzt, was eigentlich völlig gegen meine Natur ist. Aber, was soll ich sagen, bin ich richtig happy mit dem Resultat und habe mich sofort hier eingelebt.

Der Tisch, an dem ich nun künftig auch meine Posts schreiben werde, muß allerdings noch gegen einen etwas größeren ersetzt werden. Momentan habe ich den Balkontisch zweckentfremdet, und einfach ein großes Tuch darüber gelegt. Die Stühle habe ich bei kleinanzeigen entdeckt. Sie sind die einzigen Errungenschaften in diesem Raum und verbreiten beinahe so etwas wie Cafèhaus-feeling.

Immer wieder möchte ich beweisen, dass man nicht zwingend das Konto sprengen muß um etwas anderes zu schaffen. Man braucht nur ein wenig Phantasie und den Mut, um sich darauf einzulassen.

Seit dem Vormittag regnet es Bindfäden, und ich finde dieser Tag ist wie gemacht, um einen großen Topf Suppe zu kochen. Suppen streicheln einfach ganz herrlich die Seele und wecken die inneren Geister.

Seit ich denken kann assoziiere ich Suppe immer mit Herbst und Heimat.

Mit Wärme und Glück.

Die Zubereitung einer herbstlichen Kartoffelsuppe ist völlig unkompliziert und das Ergebnis einfach phantastisch.

Küchenotizen | Herbstliche Kartoffelsuppe

Für die Suppe

500 g Kartoffeln

1 dicke Zwiebel

1 dicke Möhre

etwas Öl

3/4 L Gemüsebrühe

100 ml Schlagsahne

Salz, Pfeffer, Muskat

Für das Topping

frische Champignons und frische oder getrocknete Kräuter, ich habe Liebstöckel und Petersilie gewählt.

1) Katoffeln, Möhre und die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, und in heißem Olivenöl anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und eine Weile köcheln lassen. Zum Schluß die Suppe mit dem Zauberstab pürieren, und mit Salz, Pfeffer und geriebenen Muskat abschmecken. Mit der Sahne verfeinern.

2) Während die Suppe köchelt, die Championgs putzen und in Scheiben schneidenund kurz in etwas Butter andünsten. Die Suppe auf die Teller verteilen, und mit den Champions und mit den Kräutern anrichten.